كيف حالكم عسولات
اليوم التدوينة صحية ولزيزه ، حتكون عن سلطة
الكينوا .. لاحظت في الفتره الاخيرة الكل بيجرب وصفات مختلفة بالكينوا و تبغوا
الصراحة انا ماكنت اعرف اش هي الكينوا اصلا ههههه ، المهم قريت لقيت انها من
الحبوب المفيدة جدا لانها مرا غنية بالبروتينات و مرا تشبع .
قلت خليني اجرب اسوي فيها سلطة ، فدورت وصفات
مرا كتير في النت الين سويت المزيج اللي عاجبني ، فعلا طلعت الكينوا شي لزيز ،
بصراحة مرا مااتوقعت لانه فبالي الاشياء الصحية دايما ماتتبلع.
طبعا بماانها سلطة فتقدري تغيري الخضار على حسب
المتوفر عندك و على حسب مزاجك.
وبالنسبة للكينوا في منها ابيض و منها احمر و
منها ملون ... انا حقتي ملون ابيض مع احمر و جبتها من الدانوب قسم الدايت.
طيب نبدأ بالمقادير
السلطة
حبتين طماطم مقطع مكعبات
خس
شوية نعناع
4 خيار
كوب كينوا (تحطي كوب كينوا في كوبين مويه مغليه
و تسيبيه على النار يستوي لمده (15-20) دقيقة ، وبعد
ماتفكي القدر حركي الكينوا
بالشوكة عشان لايتكسر نفس طريقة الرز الابيض).
الصوص
ملعقتين صغيره خردل ديجون
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملح
ملعقتين خل
جبن فيتا قليل الدسم
الطريقة
قطعي الخضار كلها و حطيها في زبدية السلطة ، و
لخبطيها مع شوية ملح
اضيفي الكينوا للسلطة ولخبطيها
اخيرا حطي الصوص و الجبن و قلبيها
واستمتعي بالطعم اللذيذ والصحي في نفس الوقت
...
طبقوها مرا لذيذه ومشبعة ، اتمنى التدوينة
عجبتكم واستفدتوا منها نشوفكم على خير التدوينة القادمة إن شاء الله
0 comments:
Post a Comment
تسعدني تعليقاتكم أو استفساراتكم :-)